トスカーナの名門バルディのNovello(新搾)のオリーブオイルです。今年の搾りたては特筆すべき素晴らしい仕上がり。ためしに、『白米ご飯』にかけてみてください。葉緑素とみずみずしさを堪能できて驚かれることでしょう。農園で栽培されているオリーブは約6,000本。中には樹齢約400年の古木もあり、すべて無農薬，無化学肥料で大切に育てられています。トスカーナ州ペトロイオ産。 オリーブオイルとバルサメーラのみを1〜3本ご注文の場合は、1本分（常温ゆうパック）の送料を頂戴いたします。ラザーニャやおつまみセットなどと同時にお買い上げの場合は、送料はいただきません。